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AVS CHILE

Generando conocimiento científico para una industria acuícola rentable, saludable y sustentable.
Nutrición y Alimentación

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Son infinitos los desafíos asociados a eficiencia y sustentabilidad en la cadena de producción acuícola y fabricación de proteína para consumo humano. El equipo de AVS Chile se orienta a satisfacer las necesidades del mercado para la investigación tecnológica y el desarrollo de la industria acuícola; su experiencia, enfoque interdisciplinario y conocimiento de la industria, agregan valor a cada proyecto. Con el apoyo de las divisiones Aquaculture Technology, Processing Group, International Projects and Consulting y Marine Resources de SINTEF, AVS Chile trabaja e investiga en torno a:




Artículos científicos | Nuevas tecnologías de cultivo | Sistemas de fondeo y operaciones | Atributos del producto final | Tecnología de procesos | Optimización de procesos industriales y de operación | Equipamiento | Logística | Transporte y trazabilidad | Modelación oceanográfica | Calidad y seguridad alimentaria


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